На самом деле этот пост будет не только об украшениях, но и о самом торте. Просто с пластилина сладкого все началось. Кулинарные посты большая редкость в моем блоге, но иногда я все-таки позволяю себе рассказать вам о том, что мы с Дашей делаем на кухне. А тем более, я скоро покажу вам наши обновки для готовки, которые я тут шью 😉
Итак, на прошлой неделе наш папа ушел на работу, а Даша начала прыгать по мне с криками: «Я обещала папе испечь торт! Срочно вставай!». Я еле открыла глаза и увидела Дашу с банкой сметаны в одной руке и мукой в другой. После увиденного, засыпать было страшно, поэтому пришлось встать и отправиться готовить торт (естественно после завтрака).
Торт мы должны были испечь «Сметанник». Хорошо, что Даша выбрала именно его. Он печётся не так сложно.
Ингредиенты:
- 100 грамм сл. Масла
- 8 ст.л муки
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- Какао (в среднем 3-4 ст.ложки)
- Сода + уксус
- 500 гр. Сметаны для крема + сахар на глаз и вкус
Принялись мы печь.
Я выкладывала в емкость масло, яйца, муку (ее Даша сама просеивала через сито) и сгущённое молоко, а Даша все это перемешивала сначала вилкой, потом миксером. Я старалась слегка придерживать миксер, так как для Дашульки он тяжеловат.
Когда тесто было готово, мы разделили его на две части и в одну часть добавили какао. Перемешали.
В форму, смазанную маслом, выложили тесто и запекли корж, сначала темный, потом светлый. Когда коржи остыли, я разрезала каждый на 2 части.
Даша перемешала сметану с сахаром. Я выкладывала коржи на тарелку, чередую светлый и темный, а Даша смазывала их сметаной.
А потом Даша достала свой подарок – съедобный пластилин. Ей подарили его на 8 марта. Это масса из марципана трех цветов и трех вкусов.
Даша лепила из нее цветы, бабочек, улитку, пчелу и всем этим богатством потом украсила наш торт.
Обещание данное папе она сдержала, а я побаловала себя таким запретным кусочком домашнего тортика.
Какой аппетитный тортик получился, просто слюнки побежали. Даже стыдно стало, что я не так часто балую своих домашних выпечкой, надо исправляться.
А я обожаю печь и Дашка. Вот мясо или рыбу готовить — это для меня пытка (благо муж обожает это делать), а вот салатики и выпечка — это прямо отдых!
Вы, девчонки, молодцы! Хозяюшки!!!
Тортик выглядит очень аппетитно! Мне такие фотографии смотреть запрещено))), я же пытаюсь выполнить свое первое задание из ФМ (все сладко заменила на сухофрукты).
Наташ, молодец!!!! Ну я уже несколько месяцев такой торт не ела )) поэтому могу себя иногда побаловать. да и минус почти 10 кг как-то расхолаживают 😉
Тортик — прелесть! А я и не знала, о существовании такого съедобного пластилина. Думаю, и мои мальчики с удовольствием бы украсили домашнюю выпечку.
И я не знала. Это все наша Галечка, моя любимая крестная!
О0о, это для нашего маленького кулинара — он готов полдня проводить на кухне, пересыпая муку, взбивая миксером и посыпая пудрой! Боюсь только, что у нас в провинции такого не найти..
Надо же, я даже не знала, что бывает такой съедобный пластилин! Поэтому и название поста очень заинтриговало! Молодцы вы какие! Так спонанно — и так красиво!
Впервые слышу о съедобном пластилине — надо будет его поискать! А тортик ваш выглядит очень аппетитно!
девочки, спасибо!!!!! Очень рада, что тортик понравился и про пластилин вы узнали 😉
Ничего себе, съедобный пластилин!)) Тоже о таком не слышали, интересно, где он продаётся?
не знаю ))) нам подарили