Сладкие тарталетки

сладкие тарталеткиДобрый день, уважаемые читатели, гости, друзья. Я не люблю писать кулинарные посты и делаю это очень и очень редко. Как правило, я рассказываю о необычных сладостях, которые можно приготовить вместе с ребенком, потому что во время таких совместных кулинарных игр, малыш многому учится.

Вот и сегодня мы с Дашей, вернувшись на родную кухню с дачи, решили порадовать себя и папу сладостями, а может еще  и потому, что за окном постоянно льют дожди, вот уже почти неделю с редкими перерывами, и хочется чего-то солнечного и вкусного. А что может быть вкуснее горячего шоколада  и оранжевого апельсина, похожего на солнышко?

Итак, сейчас я расскажу вам, как мы делали сладкие тарталетки.

Что нам потребовалось:

  • Тарталетки из песочного теста
  • Апельсин
  • Плитка молочного шоколада
  • Грецкие орехи
  • Сливки (чем больше процент жирности, тем лучше. У нас были 22%)

Как готовим?

Даша почистила апельсин, тем самым потренировав свои пальчики, разложила тарталетки на тарелку

Даша налила сливки в ковшик (мы льем на глаз, в зависимости от того, сколько шоколада хотим получить). Вылили мы где-то 60 мл сливок.

Далее она раскрошила плитку молочного шоколада  в ковшик со сливками и мы поставили его на плиту

Включаем плиту на слабый огонь или на 2 режим электрической плиты и ждем, когда сливки нагреются. Начинаем мешать содержимое ковшика, чтобы шоколад растворился в  сливках (если вы любите немного горький привкус шоколада, то добавьте столовую ложку какао еще в ковшик).

Пока шоколад варился, я быстро размельчила горсточку грецких орехов и Даша засыпала их в ковшик.

Доводим массу до кипения (все время мешаем, чтобы не пригорело) и  оставляем минут на 10.

Рецепт Сладкие тарталетки

Пока шоколад остывает, нарезаем апельсин маленькими дольками и раскладываем по тарталеткам (у нас раскладыванием занималась Даша).

Даем ребенку ложечку и предлагаем залить тарталетки шоколадом, пока он еще жидкий. Когда все готово, отправляем тарталетки на 1-2 часа в холодильник.

Рецепт Сладкие тарталеткиВкуснятина готова! А можно просто пить такой вот шоколад с орешками без всяких тарталеток. Именно так я в детстве себя и радовала 🙂

Надеюсь и вы порадуете себя этим несложным лакомством, но очень вкусным 😉

P.S. Данная статья авторская и всецело предназначена исключительно для частного использования, публикация и использование ее на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия. Использование в коммерческих целях категорически запрещено. Все права защищены. Автор: Костюченко Мария. «Учимся играя»

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вам будет интересно:

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

16 комментариев на «Сладкие тарталетки»

  1. Ангелина говорит:

    Маша, как вкусно! Я вот возьму ваш рецептик и приготовлю для детишек угощение (у сынули скоро д.р).МММммм, я сама уже захотела эту вкуснятинку)))

  2. Natabul говорит:

    Ах, как быстро и вкусно приготовить такие красивые тарталетки! Спасибо огромное за новую идею.

  3. Dark Havana говорит:

    Жаль не ем сладости, очень аппетитно выглядит!

    • Мария говорит:

      А я обожаю сладости!!!! могу без чего угодно обойтись, главное сладкое и мучное, чтобы у меня не отбирали 🙂

  4. Юлия (moreidey.ru) говорит:

    Представляю, как вкусно!!! Какие вы с Дашей умнички — хозяечки! 🙂
    А я у нас в магазинах тарталеток из песочного теста не встречала.

  5. Лидия говорит:

    Вкусный рецепт, делала подобный с вишней.

  6. Мария говорит:

    Это шедевр! Пока читала, так шоколада захотелось. Завтра в магазин за тарталетками. 🙂 Спасибо за рецептик!

  7. Маша, какая вкуснятинка получилась, сразу захотелось попробовать! Спасибо большое за рецепт — с моей любовью к сладкому — уверенна, понравится 🙂

  8. Мария, зря вы не любите писать кулинарные посты. У вас очень вкусно получается!:)))

    • Мария говорит:

      Ирина. спасибо! просто во-первых, это не по тематике блога, а во-вторых, мне всегда кажется, что ничего нового я не расскажу в этой теме 🙂

  9. Мария говорит:

    ))) очень рада, что наш нехитрый рецепт вам понравился!

  10. Мария Шкурина говорит:

    Не видела у нас в продаже готовых тарталеток, а может я просто не знаю, где их искать. Очень захотелось такой вот вкуснятины. В принципе, тарталетки ведь можно и самой испечь.

  11. Очень идея понравилась, спасибо! Маша, а после холодильника начинка текучая остаётся или хорошо держится, то есть десерт ложкой едят или откусывать можно прям с корзиночкой?

  12. Анна говорит:

    Ммм. какая вкуснятина! Посмотрю, продают ли у нас такие формочки из теста — не обращала внимания, а видно зря 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *